Categoría: Menú sostenible

Un curso escolar más con los objetivos alcanzados

menorca en el plato escuela verdura local

Menorca al Plato de la Escuela llega al final de su segunda edición. Han sido tres cursos escolares consecutivos (con pandemia y confinamiento incluidas) de mucho trabajo por parte del sector de la producción local y ecológica, de las cocineras de los tres catering y de las personas que acompañan las comidas del alumnado. Ha…

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Formación de las monitoras de los comedores escolares

Las monitoras de los comedores escolares realizan una formación sobre alimentación saludable y sostenible. La semana pasada, todas las personas implicadas en el acompañamiento de las comidas de los niños que se quedan en los comedores escolares hicieron el curso de Alimentación saludable y sostenible que ofrece la organización Justicia Alimentaria, con el objetivo de…

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