Producto fresco, de temporada, local y ecológico

¿Cómo influyen estas claves en la alimentación de los comedores escolares?

Descubre más sobre el proyecto

‘Menorca al Plat de l’Escola’ es un proyecto de l’Associació Leader que abastece los comedores escolares de producto local, de temporada y ecológico.

Un proyecto de implicación transversal

¿Cómo confluye el trabajo en equipo de diferentes agentes del ciclo alimentario?

Contribuyen al cambio

Hay más comunidades que ejecutan proyectos similares. Para que la alimentación en las escuelas públicas sea la semilla para un futuro más sostenible.

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Menorca al plato de la Juventud en la revista Somiatruites

La revista gratuita Somiatruites, dirigida a los más pequeños de la casa se ha hecho eco este mes de noviembre del proyecto Menorca al Plato de la Juventud. En las páginas 28 y 29 podéis encontrar diferentes maneras de cocinar tres de los alimentos que el campo nos ofrece en esta época del año. ¿A…

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