Producte fresc, de temporada, local i ecològic

Com influeixen aquestes claus en l’alimentació dels menjadors escolars?

Saber-ne més

‘Menorca al Plat de l’Escola’ és un projecte de l’Associació Leader que abasteix els menjadors escolars de producte local, de temporada i ecològic.

Un projecte d'implicació transversal

Com conflueix el treball en equip de diferents agents del cicle alimentari?

Contribueixen al canvi

Hi ha més comunitats que executen projectes semblants. Per que l’alimentació a les escoles públiques és la llavor per un futur més sostenible.

Blog


Un curs escolar més amb objectius assolits

Menorca al Plat de l’Escola arriba al final de la seva segona edició. Han estat tres cursos escolars consecutius (amb pandèmia i confinament incloses) de molta feina per part del sector de la producció local i ecològica, de les cuineres dels tres càterings i de les persones que acompanyen els panxons de l’alumnat. Ha estat…

Veure’n més