En aquest sentit, els entorns esportius adquireixen un rellevància especial en projectes d’educació nutricional, perquè es configuren com elements dinàmics proporcionant una oportunitat de gran valor per estimular i posar en pràctica l’aprenentatge de noves conductes. A més, entenem els clubs esportius com un conjunt de possibles grups diana d’intervenció: esportistes, famílies, equips tècnics i persones coordinadores constitueixen comunitats amb un gran potencial a l’hora de crear entorns favorables i desenvolupar estratègies eficaces per canviar les preferències d’actituds i hàbits poc saludables i sostenibles.
La pràctica d’esport en un entorn favorable pot oferir una bona oportunitat per definir maneres de fer, converses, ambients i propostes d’aprenentatge, també en l’àmbit alimentari, en coordinació amb les famílies i la comunitat educativa formal, amb possibilitats transformadores prometedores cap a un sistema alimentari més coherent i respectuós amb el l’entorn.